Aktuelles

Geschenksidee für den Muttertag

Zirbenherzen, Zirbenschüsserl, Zirbensackerl, Zirbenkissen

Moderne Wanduhren aus Holz

können jeden Freitag im Dorfladen besichtigt werden!!!

Rehleberknödel

Gebackene Leberknödel von der Rehleber

Putenfleisch

gemischte Pakete werden wir euch diese Woche anbieten können

News aus dem Hause Pichlmann

Authentische Wirtshauskost in deiner Küche daheim!

Mehr als 400 Produkte!

Unser Angebot hat die 400-Produkte Marke geknackt.

Frischer Bio-Grünspargel

Jetzt ist Spargelzeit, noch bis ca Mitte Mai, s. unsere Produktliste

Grüner Veltliner Stein DAC Kremstal 2018 jetzt erhältlich!

Wenn die Temperaturen wieder steigen und wir im Garten grillen braucht man auch den passenden Wein!

Produkte vom Biohof Migl

Frohe Ostern aus dem Dorfladen

Wir wünschen allen Konsumenten und Herstellern frohe Ostern!

Warum Kürbiskerne so Gesund sind

Jetzt Kürbiskerne auch gehackt

ENTEN jetzt für Osten reservieren

Wer hat Lust auf dieses herrliche Gericht?

Primo ist da!

Qualitätsobstwein Primo ab sofort erhältlich

Eröffnung und erste Bestellwoche

Die erste Bestellwoche und Produktabholung wurden gebührend gefeiert.

Gründer Team bedankt sich!

Bestellen BEREITS MÖGLICH!

Mostprämierung

Tobias´n Moste erreichten bei Mostkost den 1. und 2. Platz

Info Veranstaltung füllt Saal!

Wir durften über 100 Personen begrüßen...

Die Gemüsesaison beginnt bei uns mit Ende Mai

Wir liefern ab Mai - wöchentlich frisches Gemüse nach Roitham

Camembert aus der Traunfallregion!

Endlich ist er da, Camembert aus dem Hause Eiersebner.

Wenn die Nächte doch noch kühler sind ...

Endlich!

Weingut Mayer-Resch in Krems besucht!

Barbara Beer zeigte uns ihr erlesenes Weinportfolio und den herrlichen Winzerkeller

Auszeichnung für unsere Emmer-Brennnesselnudeln

WILD trifft WOLLE

Wildverhackertes mit Wollschweinspeck

1. großer Testlauf erfolgreich!

Es tut sich einiges im Hintergrund, der erste größere Testlauf wurde erfolgreich abgewickelt.

Goldmedaille für unseren Roggen Whisky

Das goldene Stamperl 1. Preis

Frischer Wind bläst durch Jahrhunderte altes Gebäude!

Von Tomaten-Raritäten bis Hirsch-Rohschinken....

Hersteller-Info-Event war ein voller Erfolg

45 Personen von 19 Herstellerbetrieben folgten unserer Einladung.

Der Dorfladen in der Zeitung

Ein toller Bericht in den OÖN sorgt für viel Interesse

Tolles Feedback von unseren Testkunden

Die ersten Testbestellungen sind erfolgreich verlaufen. Testkunden sind begeistert!

Bereits 20 Hersteller und mehr als 160 Produkte!

Die Anzahl der Hersteller und Produkte wächst und wächst ...

ETIKETTEN umweltfreundlich!

Wir können unsere wasserfesten Etiketten hunderte Male wieder verwenden.

Transparenz in Bezug auf unsere fairen Preise

Preise sind jetzt für jeden ersichtlich.

Es tut sich was in Roitham!

Im Ortskern von Roitham finden zur Zeit einige Veränderungen statt.

Herzlich willkommen bei uns!

Hintergrundarbeiten, neue Mitglieder und Lieferanten, Info Testbetrieb

Fleisch - Wurst 43 gefunden

Speck (mittelfett bis fett) vom Strohschwein aus eigener Ferkelproduktion

TIPP: übriges Fett eignet sich sehr gut zum Kochen.(Fett ist Geschmacksträger)
Mehr anzeigen
Bauchstück vom Strohschwein aus eigener Produktion;ca. 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.   

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf

Derzeit leider nicht verfügbar.


Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
8,00 €
0,73 €
Einheit: ca. 500g

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Michis Welt der Schafe

Derzeit leider nicht verfügbar.


Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Michis Welt der Schafe
17,00 €
1,55 €
9,00 €
0,82 €

Ganzes Kitz = 5-6 kg Fleisch
Halbes Kitz = 2,5-3 kg Fleisch
Bei Interesse bitte telefonische Kontaktaufnahme 0677/63016326

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Bioziegenhof Pichlmann

Derzeit leider nicht verfügbar.

Rohwurst
Die Basis ist rohes Lammfleisch.
Rohwürste werden durch salzen,pökeln und/oder räuchern und Trocknung haltbar gemacht.

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Michis Welt der Schafe
9,00 €
0,82 €

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Michis Welt der Schafe
30,00 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 15,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
Einheit: ca. 2 kg
Preis pro kg 10 Euro, wird vom Shopdienst korrigiert, je nach Gewicht, im Shop TK solange der Vorrat reicht

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
10,00 €
0,91 €
Einheit: verschiedene Packungsgrößen im TK

Bestellbar bis: Dienstag, 21.05.2019
Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (individuelles Datum)
Hersteller: Biohof Lehner
5,00 €
0,45 €
Einheit: 500g
mindestens 50% Wildbret-Anteil
 

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,48 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 16,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
Zutaten:
5x120 g Rindfleischpattie mit 5x120 g Sesamhamburgerweckerl Tiefgekühlt
Mehr anzeigen
Komplettes tiefgekühltes Burgerpaket, bestehend aus
5 stk. vakkumverpacktem, hochwertigen Rinderhackfleisch, mit 5 stk. Sesamhamburgerweckerl.

Das Paket 1h vor Zubereitung aus der Gefriertruhe nehmen und Weckerl vom Sackerl herausnehmen (damit sie nicht feucht werden beim Antauen).
Das Pattie sollten noch leicht gefroren sein beim Grillen, da hier das Pattie saftiger bleibt und sich gut grillen lässt.
Am besten nur 1x mal wenden, dann Käse drauf und nach belieben würzen.
Nach dem wenden Weckerl von der Inneseite grillen - und fertig!

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann
13,00 €
1,18 €
mindestens 50% Wildbret-Anteil

gut gewürzt mit einer angenehmen Schärfe,
ideal für die Jause

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
5,00 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 20,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
10,00 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 20,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
20,00 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 20,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
100% Wildbret vom Wild aus freier Wildbahn.

fix & fertig vakuumiert.
 

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember

Derzeit leider nicht verfügbar.

hausgemachte gebackene Leberknödel von der Rehleber.

vakuumiert und tiefgekühlt im 4er Pack.

 

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,20 €
0,00 €

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
6,00 €
0,55 €
Unser herzhafter Speck vom Strohschwein wird sanft gedämpft, damit er schön saftig bleibt.

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
5,40 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 18,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
7,20 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 18,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
9,00 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 18,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
18,00 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 18,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
Unser herzhafter Speck vom Strohschwein wird sanft gedämpft damit er schön saftig bleibt.

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
5,50 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 22,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
8,80 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 22,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
Feines Grammelschmalz natürlich mit Schmalz und Grammeln vom Strohschwein

Weitere Zutaten:
Getrockneter Zwiebel und Petersilie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kümmel

Abholtag: Freitag, 31.05.2019 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
2,70 €
0,25 €
mindestens 50 % Wildbret-Anteil

2 Längen, gesamt ca. 260 g

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,94 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 19,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
mindestens 50 % Wildbret-Anteil

ACHTUNG!!!
Bitte die Beschriftung (Jalapeno) der Wursthaut nicht ernst nehmen, es ist uns leider kurzfristig unsere "Wildwurst-Wursthaut" ausgegangen!

Wir bitten um euer Verständnis.

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,00 €
0,00 €
Dauerwurstbunkerl mit Chilli verfeinert

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
9,50 €
0,86 €
Unsere würzigen Jausenwürstl haben eine angenehme Schärfe und sind ideal für die Jausenbox!

(Rohwurstware)

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
3,00 €
0,27 €
Einheit: 5 Stück
Speck (mager bis mittelfett) vom Strohschwein aus eigener Ferkelproduktion

Fleischstücke vom Rücken des Schweines werden 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht. 
Mehr anzeigen

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf
2,62 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 17,50 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
4,38 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 17,50 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
8,75 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 17,50 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
13,12 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 17,50 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
17,50 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 17,50 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
3,40 €
0,31 €
mindestens 50% Wildbret-Anteil

mit original Gmundner Milch - Emmentaler

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
1,70 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 17,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
halbe Stange

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
9,50 €
0,86 €
Einheit: ca.400g
2 Stk. Kotelettes - küchenfertig (grillfertig) geschnitten, mariniert und vakuumiert.

Einfach auspacken und ab auf den Griller oder in die Pfanne!!!

Zum Marinieren verwenden wir eine Kräutermarinade mit Rosmarin.

Junghirsche aus dem Revier: Weißenbachtal

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,57 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 29,90 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
2 Stk. Kotelettes - küchenfertig (grillfertig) geschnitten, mariniert und vakuumiert.

Einfach auspacken und ab auf den Griller oder in die Pfanne!!!

Zum Marinieren verwenden wir eine Kräutermarinade mit Rosmarin.

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
7,88 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 21,90 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
1 Länge sind ca. 30 cm bzw. ca. 140 g

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf
2,30 €
0,26 €
Einheit: 1 Länge
1 Länge sind ca. 40cm bzw. ca. 90g

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf
2,30 €
0,26 €
Einheit: 1 Länge
tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
5,00 €
0,45 €
Einheit: 500g
Rehragout - küchenfertig geschnitten und vakuumiert.

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,45 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 16,90 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
16,90 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 16,90 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
Rehrücken - ausgelöst und vakuumiert.

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
19,95 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 39,90 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
2 Stk. Rehschnitzel - küchenfertig aus den Kaiserteilen des Rehschlögels  geschnitten und vakuumiert.

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
5,38 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 26,90 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
Zutaten:
5x120 gr Rindfleischpattie mit 5x120 gr
Mehr anzeigen
5 stk. vakkumverpackten reinen hochwertigen Rinderhackfleisch

Das Pattie sollte noch leicht gefroren sein beim grillen, da hier das pattie saftiger bleibt und sich leichter grillen lässt.
Am besten nur 1x mal wenden, dann Käse drauf und nach belieben würzen.

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann
9,00 €
0,82 €
aus reinem Rindfleisch, Dauerwurst

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
9,50 €
0,86 €
Einheit: ca. 450g

Bestellbar bis: Dienstag, 28.05.2019
Abholtag: Freitag, 31.05.2019 (individuelles Datum)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
11,22 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 44,90 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
Speck (mager) vom Strohschwein aus eigener Ferkelproduktion

Fleischstücke vom Hinterteil des Schweines werden 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht. 
Mehr anzeigen

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf
2,85 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 19,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
4,75 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 19,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
9,50 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 19,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
14,25 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 19,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
mindestens 50% Wildbret-Anteil
ca. 700 Gramm

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
15,00 €
0,00 €
Würzig feiner Fleischaufstrich

Zutaten: Schweinefleisch geräuchert vom Strohschwein, Schweineschmalz, Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
2,70 €
0,25 €
4,00 €
0,36 €
Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
ca. 180 g

Zutaten: Willdrohschinken geräuchert, Mangalitzaspeck, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze.

ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,50 €
0,00 €
gemischtes Kisterl mit unseren Wildspezialitäten, je nach Verfügbarkeit

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
22,00 €
0,00 €
40,00 €
0,00 €
Wildleberkäse zum selber aufbacken in der 0,5 kg oder 1 kg Tasse.

tiefgekühlt

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 24.05.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
14,90 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 14,90 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
7,45 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 14,90 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.