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Geeignet für Erdäpfelkäs, Püree und Erdäpfelteig

Handgegossene Kerze aus 100 % Bio-Sojawachs aus nachhaltigem Anbau. Parafin- und nahezu rußfrei mit unglebleichtem, Boraxfreiem Baumwolldocht
Abgefüllt in ein hochwertiges, bis 350 Grad erhitzbares Borosilitglas.
Brenndauer ca 25-30 Stunden.
Am Besten zündest du deine Kerze mit Streichhölzern an sie sollte immer mindestens 1 Stunde brennen damit sie gleichmässig abbrennt.
Flamme ersticken, nicht ausblasen.
 
Es handelt sich hier um keine "Duftkerze" im klassischen Sinn – in jeder Kerze sind 100 % naturreine, ätherische Öle, Kräuter und Blüten enthalten, die beim Anzünden ein feines Aroma entwickeln

Am Fuße des Traunsteins reifen ganz besondere Äpfel und Birnen, welche mit viel Liebe und Hingabe zum Detail zum
Primo veredelt wurden.
Mit dem Primo halten Sie immer etwas Außergewöhnliches in Händen: Den besten Most vom Naturhof Reiter.
Lassen Sie jeden Schluck zum Genuss werden.

0,75l
OK 85/22
6,4% vol, halbtrocken
enthält Sulfite
Einwegflasche

Die Kaffeebohnen aus Nicaragua stammen aus der Region Jinotega und gedeihen an den Hängen des tropischen Nebelwaldes, in einer Höhe von 1100-1700m.
Die Kaffeeplantagen sind im Besitz des Österreichers Ulrich Salamun, einer der drei Mitglieder der Wiener Kabarettistengruppe Maschek. Ulrich hat sich dem nachhaltigen und biologischen Anbau von hochqualitativen Kaffee verschrieben und legt großen Wert auf nachhaltige Kultivierung der Kaffeepflanzen unter Schattenbäumen, sowie faire Arbeitsbedingungen für seine Beschäftigten. Diesen biologisch angebauten Kaffee importieren wir direkt von Ulrich aus Nicaragua.
Geschmacklich besticht er durch sein rundes und samtiges Mundegefühl, der ihn ideal als Frühstückskaffee oder Verlängerten macht. Er erinnert uns an Schokolade- und Karamellnoten.

Herkunftsland: Nicaragua
Region: Jinotega
Kaffeefarm: Finca Los Alpes
Anbauhöhe: 1100-1700m
Varietät der Bohnen: Catimor
Aufbereitung der Kaffeekirsche: gewaschen
 

Im Gegensatz zu unserem Dinkelvollkornmehl wird das Feinmehl noch ausgesiebt. Dadurch wird es lockerer und feinporiger und erhält somit eine bessere Backfähigkeit.

Feines Dinkelmehl eignet sich für alle Brot- und Gebäcksorten, besonders gut für Kuchen und feine Backwaren.
Es kann 1:1 Weizenmehl ersetzen. Dabei sollte man darauf achten, dass man den Teig nicht "überknetet" (kürzer kneten, immer wieder rasten lassen).

Sorte: Ebners Rotkorn
Allergene: glutenhaltig

Unsere süß-sauren TOPAZ Äpfel finden sich sorterein in diesem Apfelmost wieder.
Der höhere Fruchtsäuregehalt (6,6g/l) des Topaz trifft sich hier mit dem geringeren Alkoholgehalt (6,2%vol) durch den geringeren Zuckergehalt.

Unser extratrocken ausgebauten Apfelmost (Restzucker < 4g/l) ist ein Obstwein für Geniesser!

Haltbar gemacht wird dieser Apfelmost mit Sulfiten.

Frisch gemahlener Mohn aus hofeigener Erzeugung.

NOUGAT - SCHOKOLADENMOUSSE - PFIRSICH
Mustafa Abakeno ist ein Kleinbauer mit 18 Hektar Land nahe der Stadt Agaro in der Jimma-Region im Westen Äthiopiens. Seine Farm liegt auf 2.040 m ü. M. und ist mit Kaffeesorten aus dem Jimma-Forschungszentrum bepflanzt. Mustefa besitzt einen kleinen Scheibenpulper, mit dem er die Hälfte seines Kaffees in der Beshasha Washing Station gewaschen aufbereitet. Die andere Hälfte wird in der Kabira Washing Station als Natural aufbereitet, wo dieser Lot für 24-27 Tage auf African Beds trocknet.
Mit der Hilfe von Falcon Specialty verkauft Mustafa den Rohkaffee seit 2018 direkt an seine Kunden. Gemeinsam mit dem Agronomen Harun versuchen sie seit Anfang 2021 den gesamten Verarbeitungsprozess von der Ernte an zu verbessern.
Sie installierten Netze, die den Kaffee während der Trocknungsphase vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, überwachen den Trocknungsprozess und errichteten ein kleines Labor um sicherzustellen dass der gesamte Kaffee einer Charge vor dem Abfüllen den gleichen Feuchtegehalt besitzt. Zudem bildet Harun andere Farmer aus um die Kaffeequalität in ihren Farmen zu verbessern.
Kaffee aus Äthiopien ist grundsätzlich biologisch angebaut, und in diesem Fall besitzt der Lot von Mustafa Abakeno sogar eine offizielle Bio-Zertifizierung.
Als direkter Nachfolger unseres sehr erfolgreichen Aba Hika überzeugt auch dieser Kaffee wieder mit einem intensiven Körper, viel Süße und Cremigkeit im Mund sowie fruchtigen Pfirsicharomen.
Sowohl in der Espressomaschine und als  Cappuccino bestens aufgehoben. Als Pour Over/Filterkaffee, kommen zusätzlich noch leichte Schwarzteenoten hervor.

Herkunftsland: Äthiopien
Region: Agaro, Jimma
Kaffeefarm: Mustafa Abakeno,Kabira Lot 1
Anbauhöhe: 2000- 2100m
Varietät der Bohnen: Mixed Heirloom
Aufbereitung der Kaffeekirsche: natural

Gut für das Immunsystem, kackig wie Kartoffel Chips, jedoch wesentlich gesünder.
Details siehe: https://ca-ni-s.at/produkt/fisch-head-ribs/

Er besitzt eine strohgelbe Farbe. Sein charmantes Bukett besitzt Anklänge an Pfirsiche, Marillen, und Melone. Er besitzt eine mineralisch, feingliedrige Säure und passt daher gut zu asiatischen Gerichten, Gemüsepfannen und Fisch.

voller Vitamine und Spurenelemente.
Details siehe: https://ca-ni-s.at/produkt/huhnermagen/

Für Birnenfreunde oder all jene, die es etwas süßer mögen: Unser spritziger Birnencider ist das ideale Sommergetränk!

Mit Kohlensäure und Liebe versetzt stecken in jeder Flasche 100% Geschmack.

enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 4,6% vol
Kein Pfand, da Einwegflasche! Du kannt die Flasche aber natürlich trotzdem gerne bei uns zurückgeben.

Handgegossene Kerze aus 100 % Bio-Sojawachs aus nachhaltigem Anbau. Parafin- und nahezu rußfrei mit unglebleichtem, Boraxfreiem Baumwolldocht
Abgefüllt in ein hochwertiges, bis 350 Grad erhitzbares Borosilitglas.
Brenndauer ca 25-30 Stunden.
Am Besten zündest du deine Kerze mit Streichhölzern an sie sollte immer mindestens 1 Stunde brennen damit sie gleichmässig abbrennt.
Flamme ersticken, nicht ausblasen.
 
Es handelt sich hier um keine "Duftkerze" im klassischen Sinn – in jeder Kerze sind 100 % naturreine, ätherische Öle, Kräuter und Blüten enthalten, die beim Anzünden ein feines Aroma entwickeln

auf Wunsch auch gerne individuell gestaltet (zB mit dem eigenen Namen) dazu bitte zeitgleich mit der Bestellung im Dorfladen ein E-Mail an [javascript protected email address] senden!
Sonst wird der Schlüsselanhänger "neutral" ohne Aufschrift geliefer!

Beim Apfel-Orange-Karottensaft mischen wir 65% Apfelsaft mit 30% Mangopüree und 5% Maracujasaft. Unser guter Apfelsaft wird hier durch das breite Aroma und die cremige Konsistenz des Mangopürees aufgewertet. Ein Schuß Maracujasaft balanziert in dieser Mischung dann noch das Zucker/Säurespiel aus.

Der Apfel-Mango-Maracujasaft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.

Reichhaltige Nachtcreme für trocken Haut.
Regeneriert und entspannt die Haut.
Wirkt zellerneuernd.

INCI (Ingredients):
Aqua, Orbignya Oleifera Seed Oil*, Butyrospermum Parkii Butter*, Alcohol*, Cetearyl Alcohol, Cetearyl Glucoside, Simmondsia Chinesis Seed Oil*, Ceteareth-6 Olivate, Sesamum Indicum Seed Oil*, Sorbit, Rosa Canina Fruit Oil*, Panthenol, Glycerin*, Lecithin, Benzyl Alcohol, Pelargonium graveolens oil *, Dehydroacetic Acid, Citronellol**, Geraniol**, Linalool**, Limonene**, Citral**

* aus biologischer Landwirtschaft
** aus naturreinen ätherischen Ölen

VEGAN

Nicht über 25°C lagern, mit sauberen Fingern entnehmen

 

Mildes Duschgel speziell für Frauen, da der Duft süß, elegant ist.
Auch zum Haarewaschen geeignet.

VEGAN

Ingredients (INCI):
Aqua (Wasser), Coco Glucoside (Zucker-Tensid), Glycerin (Bio), Sucrose Cocoate (Ecocert - und BDIH-konformes Zucker-Tensid),Citric Acid (Bio Zitronensäure), Xanthan Gum (natürlicher Verdicker auch unter E 415 bekannt), Benzyl Alcohol (Bestandteil des natürlichen Konservierers), Dehydroacetic Acid (Bestandteil des natürlichen Konservierers), Parfum aus diversen ätherischen Bio-Ölen, Alpha-Methyl Ionene*, Limonene*, Citronellol*, Benzyl Benzoate*, Linalool*, Eugenol, Citral

* Allergene Inhaltstoffe natürlich enthalten in ätherischen Ölen.

Milder Deo Roller mit Alkohol

Ingredients (INCI):
Aqua, Alcohol, Farnesol, Xanthan Gum, Panthenol, Parfum, Alpha-Methyl Ionene, Limonene, Citronellol, Benzyl Benzoate, Linalool, Eugenol, Citral

Bio Sonnenlbumenöl, Sonnenblumenwachs, Bio Ringelblume, äth. Bio Lavendelöl

INCI (Ingredients):
Helianthus Annuus Seed Oil*, Helianthus Annuus Sunflower Seed Wax, Calendula Officinalis*, Lavandula angustifolia (lavender) flower oil *, Limonene**, Geraniol**, Linalool**, Coumarin**
 
*aus biologischer Landwirtschaft
**aus naturreinen ätherischen Ölen

vegan

Sonnig gereifte Apfel aus unserem hauseigenen Streuobstgarten sind der optimale Ausgangsstoffe!

gefüllt mit 100% Alpakavlies, bestens geeignet für Allergiker, Rheuma-, Neurodermitis- und Gichtpatienten, Die Alpakafaser ist temperatur- und feuchtigkeitsausgleichend, antibakteriell und selbstreinigend.

Die Wolle wird direkt am Hof versponnen und auf Knäuel gewickelt.
Alpakawolle ist ein sehr weiches, kuscheliges Produkt aus dem Vlies unserer eigenen Alpakas. Wir verzichten bewusst auf das einfärben der Wolle - bei uns gibts nur Naturfarben.
Die Wolle lässt sich hervorragend zu Socken, Hauben, Fäustlinge, Schals etc. verarbeiten.
Die Alpakafaser ist
- feuchtigkeitsregulierend
- selbstreinigend
- anti-allergen
- wärmeregulierend

Lauter positive Eigenschaften, damit man viel Freude mit den handgestrickten Produkten hat.

Wie behandle ich Naturseife?
Vor dem Gebrauch dunkel, kühl und trocken lagern. Naturseife wird mit der Zeit immer leichter, da das enthaltene Wasser verdunstet, wodurch sie ergiebiger wird. Damit sie lange hält, sollte sie nach Verwendung immer gut abtrocknen können. Am besten geeignet sind hängende Edelstahlkörbe, die meisten Seifenschalen bieten keine ausreichende Luftzirkulation bzw. bleibt Wasser darin stehen. Sollte die Seife doch einmal aufgequollen sein, kann man sie wieder trocknen oder gleich in einem Glas mit Wasser zu Flüssigseife weiterverarbeiten. Ganz toll als Seifenablage sind auch Scheiben der Luffa-Gurke, diese kann man, in einem Wäschenetz, mit bis zu 60⁰ in der Maschine waschen, und wenn sie ausgedient haben kompostieren!
 

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart tabakig unterlegte weiße Fruchtnuancen, floraler Touch, etwas Lychee. Mittlere Komplexität, zarte Tropenfrucht, dezente Süße, etwas Blütenhonig im Nachhall, bietet unkomplizierten Trinkspaß.

Kürbiskerne: in Salat, mit Butter geröstet oder einfach zum Knabbern

Die beliebtesten Weine von den Dorfladen Roitham Kunden gibt es jetzt im 3er Karton.

Mit der eigenen Mühle kannst du aus unserem Bio Emmer frisches Emmermehl herstellen. Außerdem sind die gekochten Emmerkörner eine optimale Basis für Getreidelaibchen. Dazu die Körner 2 Stunden im kalten Wasser einweichen lassen und danach je 20 min kochen und quellen lassen.

Emmer (Zweikorn) ist ein überaus gesundes Urgetreide, reich an Proteinen, Aminosäuren und Mineralstoffen (u.a. Calcium, Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoiden). Der Geschmack ist würzig-aromatisch und angenehm nussig und verleiht den Gerichten das gewisse Etwas.

Allergene: glutenhaltig

Geeignet für Beilagen und Salat

Vor wärme, trocken und lichtgeschützt Lagern

Taurinhaltiges Muskelfleisch für Katzen lebenswotwendig.
Details siehe: https://ca-ni-s.at/produkt/huhnerherz/
 

Bauchstück vom Strohschwein aus eigener Produktion;ca. 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.   

Dieser Sekt besitzt eine wunderschöne rosa Farbe. Unser Rosé ist ein frischer-fruchtiger Wein, der eine erquickende Säure zeigt. Durch eine relativ lange Maischestandzeit, von einem Tag, entwickelte dieser Rosé wunderschöne beerige Noten. Der Wein zeigt Aromen von Kirschen und Weichseln. Am Gaumen entfaltet sich das Tannin sanft und zart. Der Abgang ist elegant und verführerisch und verleitet seinen Liebhaber zu einem neuen Schluck. Passt hervorragend als Aperitif aber auch gut zu Fisch und als sprudelnder Begleiter für Sorbets.

für alle Yoga-Begeisterten, die gerne ihre körperlichen u. geistig anspruchsvollen Übungen auf einer hochwertigen, strapazierfähigen, natürlichen Unterlage ausüben möchten - selbstverständlich auch bestens als Picknick-Decke, Krabbeldecke, usw. geeignet -

Nicht alltäglich am Gaumen, aber voller Überraschungen.
Details siehe: https://ca-ni-s.at/produkt/pferde-muskel/
bzw.: https://ca-ni-s.at/produkt-kategorie/hunde/pferd-hunde/

Schuheinlagen aus strapazierfähigem Alpakavlies sorgen für warme Füße an kalten Tagen, auch bestens bei Fußschwitzen geeignet (z B in Gummistiefel)

Der ideale Begleiter für jede Wanderung! Aus wärmender, atmungsaktiver und geruchsneutraler Alpakawolle hergestellt! Auf der Unterseite mit wasserdichtem Bezug, damit Nässe und Kälte nicht durchdringen können! Durch die angebrachten Bänder kann man die Unterlage praktisch zusammenbinden und leicht im Rucksack verstauen!

trocken, kühl und lichtgeschützt lagern 

Ingredients: Aqua, Brassica Campestris seed oil, Potassium Hydroxide, Glycerin
Wasser, Rapsöl, Kalilauge
Putzmittelkonzentrat von Kindern fernhalten!
Bei Augenkontakt sofort gründlich mit Wasser ausspülen.
Bei Verschlucken sofort ärztlichen Rat einholen.
 

Beim Apfel-Orange-Karottensaft mischen wir 55% Apfelsaft mit 35% Orangensaft (aus Konzentrat) und 10% Karotten-Direktsaft. Die Süße des Apfelsaftes wird durch die Säure des Orangensaftes und den bodenständigen Geschmack des Karottensaftes abgerundet.
Zusätzlich ergibt diese Kombination ein ansprechendes Farbenspiel im Glas.

Der Apfel-Orange-Karottensaft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.