Aktuelles

Leckerer Brioch und Nussstrudel

BRANDAKTUELL: Vorlauf

Das natürliche Reinigung - und Desinfektionsmittel

Diese Woche: frische Bio Kresse

Bio Detoxnudeln Buchweizen-Bärlauch für die Fastenzeit vegan&glutenfrei

Whisky Single malt 350ml aus dem Eichenfass

Ab sofort wieder verfügbar- - Jahrgang 2015

Die Gemüsesaison beginnt bei uns mit Ende Mai

Wir liefern ab Mai - wöchentlich frisches Gemüse nach Roitham

Wiener Schnitzel Fix und Fertig

Perfekte Schnitzel fürs Backrohr

Geschenkset Gin &Tonic

Jetzt wieder da.Körbchen mit Gin und Fever-tree tonic mediterran das passende Geschenk für Liebhaber

Eine leckere ENTE als Weihnachtsbraten

Diese Woche bestellen!

ALPAKA-Schuheinlagen wieder verfügbar

Unsere warmen Schuheinlagen waren kurzfrist ausverkauft... aber jetzt wieder lieferbar!!

Zirbenfreunde aufgepasst ...

... Zirbenschalen Aktion ... solange der Vorrat reicht!

10.000 verkaufte Produkte

Heute hat der Dorfladen sein 10.000. Produkt verkauft.

Neues kostenloses Rezeptheft

Rezeptideen für Emmer-, Einkorn- und Dinkelprodukte

Jungmost 2019

Den frischen Jungmost 2019 gibts ab sofort!

NEU - Bergkäse - herzhaft gschmackig!

Alles Gute kommt ja doch aus deiner Umgebung

EISKAFFEE - für die schönen Herbsttage!

Genießen Sie noch für kurze Zeit....

Neue Bio Getreideprodukte

Unsere Emmer-, Einkorn- und Roggenprodukte sind ab sofort verfügbar

Rückenkotelettes v. Hirschkalb & Rohschinken v. Reh

2 wundervolle Produkte für echte Genießer

Ab jetzt violette Erdäpfel erhältlich

Unsere neue Sorte heißt Violetta

Besser schlummern mit Zirbenkissen...

Kuschelkissen für Klein und Gross

Raclette Spezialität ab sofort erhältlich

Unser Käsesortiment wird ständig erweitert - überzeugt euch selbst!

Putenfleisch aus Freilandhaltung

Es gibt wieder frisches Putenfleisch aus dem Hause Pichlmann

SEHR GUT für unseren Grünen Veltliner Stein DAC 2018

SEHR GUT:89 Punkte im Genuss Magazin: Grüner Veltliner Stein DAC Kremstal 2018

ALPAKA PRODUKTE

100% NATUR - tolle Produkte vom ALPAKA Hof - auch im Sommer

Neue Hausgemachte Gerichte, von Traditionell bis Modern für jeden etwas

Bio Ätherisches Pfefferminzöl und Bio Pizzagewürz vom Mathiasnhof

Software Fehler bei Bestellerinnerungen

Wir haben diesen Fehler bereits an den System Administrator weiter gegeben. Vielen Dank.

Frische Heurige ab sofort erhältlich

Die Erntesaison der Früherdäpfel hat begonnen!

Grüner Veltliner Ried Goldberg Reserve 2016 nur noch wenige Flaschen verfügbar! Schnell zugreifen!!!

Nach unseren tollen Bewertungen sind nur noch wenige Flaschen von unserem Grünen Veltliner verfügbar

Die Bewertungen der grossen Picknick & Sommerwein Trophy 2019

SEHR GUT FÜR RIVANER UND ROSÈ

Schmackhaftes aus Dinkel

Unser Dinkelrezeptheft liegt ab sofort gratis für euch bereit

3. Platz beim OÖ Agrarpreis 2019

Der Dorfladen Roitham freut sich über eine Auszeichnung.

Muskateller Ried Braunsdorfer 2018 jetzt erhältlich!

Passend zu Fisch, Garnelen & Gemüse vom Grill serviert man am Besten unseren Muskateller 2018.

Buchweizenbrot

Von Ulrike´s Backstube gibt es reines Buchweizenbrot mit Mehl von der Hofmühle Gruber

Mohn und Kümmelblüte in Roitham

Wer die Natur liebt sollte, sich diese Augenweide nicht entgehen lassen.

TRAUNFALL KÄSE wieder erhältlich!

Unser Käsesortiment jederzeit bestellen.

Laden Seidl

Ab sofort ist unser Laden Seidl erhältlich!

Geschenksidee für den Muttertag

Zirbenherzen, Zirbenschüsserl, Zirbensackerl, Zirbenkissen

Moderne Wanduhren aus Holz

können jeden Freitag im Dorfladen besichtigt werden!!!

News aus dem Hause Pichlmann

Authentische Wirtshauskost in deiner Küche daheim!

Mehr als 400 Produkte!

Unser Angebot hat die 400-Produkte Marke geknackt.

Frischer Bio-Grünspargel

Jetzt ist Spargelzeit, noch bis ca Mitte Mai, s. unsere Produktliste

Grüner Veltliner Stein DAC Kremstal 2018 jetzt erhältlich!

Wenn die Temperaturen wieder steigen und wir im Garten grillen braucht man auch den passenden Wein!

Warum Kürbiskerne so Gesund sind

Jetzt Kürbiskerne auch gehackt

Primo ist da!

Qualitätsobstwein Primo ab sofort erhältlich

Eröffnung und erste Bestellwoche

Die erste Bestellwoche und Produktabholung wurden gebührend gefeiert.

Mostprämierung

Tobias´n Moste erreichten bei Mostkost den 1. und 2. Platz

Info Veranstaltung füllt Saal!

Wir durften über 100 Personen begrüßen...

Wenn die Nächte doch noch kühler sind ...

Weingut Mayer-Resch in Krems besucht!

Barbara Beer zeigte uns ihr erlesenes Weinportfolio und den herrlichen Winzerkeller

Auszeichnung für unsere Emmer-Brennnesselnudeln

1. großer Testlauf erfolgreich!

Es tut sich einiges im Hintergrund, der erste größere Testlauf wurde erfolgreich abgewickelt.

Goldmedaille für unseren Roggen Whisky

Das goldene Stamperl 1. Preis

Frischer Wind bläst durch Jahrhunderte altes Gebäude!

Von Tomaten-Raritäten bis Hirsch-Rohschinken....

Hersteller-Info-Event war ein voller Erfolg

45 Personen von 19 Herstellerbetrieben folgten unserer Einladung.

Der Dorfladen in der Zeitung

Ein toller Bericht in den OÖN sorgt für viel Interesse

Tolles Feedback von unseren Testkunden

Die ersten Testbestellungen sind erfolgreich verlaufen. Testkunden sind begeistert!

Bereits 20 Hersteller und mehr als 160 Produkte!

Die Anzahl der Hersteller und Produkte wächst und wächst ...

ETIKETTEN umweltfreundlich!

Wir können unsere wasserfesten Etiketten hunderte Male wieder verwenden.

Transparenz in Bezug auf unsere fairen Preise

Preise sind jetzt für jeden ersichtlich.

Es tut sich was in Roitham!

Im Ortskern von Roitham finden zur Zeit einige Veränderungen statt.

Herzlich willkommen bei uns!

Hintergrundarbeiten, neue Mitglieder und Lieferanten, Info Testbetrieb

Schwein 27 gefunden

(TK) Gemischtes Faschiertes

Frisch gewolftes, und anschließend eingefrorenes Faschiertes vom Rind- und Schweinefleisch.

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

4,50 €

0,41 €

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 0,5 kg

(TK) Gereifte Grillbauchschnitten, Steakmarinade

Auch Schweinefleisch hat einen Reifeprozess, und wird noch zarter wenn es einen gewissen Zeitraum Vakkumverpackt ist.

ca. 4 durchzogene Schweinebauchschnitten

Mit Steakgewürz mariniert, und dünn aufgeschnitten damit sie am Griller schön knusprig werden.

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

4,95 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 11,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

Einheit: ca. 0,45 kg

(TK) Gereifte Grillfledermaus

Auch Schweinefleisch hat einen Reifeprozess, und wird noch zarter wenn es einen gewissen Zeitraum Vakkumverpackt ist.

Die Fledermaus vom Schwein ist ein kleiner Teil des Schweinsschlögels.
Sie liegt versteckt am Beckenknochen.
Sie ist durchzogen, und daher besonders saftig und lecker.

Meiner Meinung nach ist die Fledermaus eines der Besten und saftigsten Fleischteile zum Grillen, Panieren oder Braten.
Der Name klingt etwas absonderlich, jedoch Kenner wissen diesen Teil zu schätzen.

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

6,50 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 13,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

ca. 0,5 kg

(TK) Gereifte Grillkarreesteaks ohne Fettrand, Steakmarinade

Auch Schweinefleisch hat einen Reifeprozess, und wird noch zarter wenn es einen gewissen Zeitraum Vakkumverpackt ist.

ca. 5 Magere Karreesteaks ohne Fettrand
Mit Steakgewürz mariniert, und etwas dicker aufgeschnitten damit sie am Griller schön Saftig werden.

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

4,55 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 13,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

Einheit: ca. 0,35 kg

(TK) Gereifte Grillschopfkotelett, Steakmarinade

Auch Schweinefleisch hat einen Reifeprozess, und wird noch zarter wenn es einen gewissen Zeitraum Vakkumverpackt ist.

ca. 4 Durchzogene Schopfschnitten ohne Schwarte
Mit Steakgewürz mariniert

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

6,30 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 10,50 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

Einheit: ca. 0,6 kg

(TK) Gereifte Karreerose im Ganzen

Auch Schweinefleisch hat einen Reifeprozess, und wird noch zarter wenn es einen gewissen Zeitraum Vakkumverpackt ist.

Karreerose ohne Schwarte

Für den Klassischen Schweinsbraten, gefüllte Rouladen, Wiener Schnitzel, ........

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

11,00 €

0,00 €

Anzahl (5 verfügbar)

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 11,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

5,50 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 11,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

ca. 1 kg

ca. 0,5 kg

(TK) Gereifte Karreeschnitzel, geklopft

Auch Schweinefleisch hat einen Reifeprozess, und wird noch zarter wenn es einen gewissen Zeitraum Vakkumverpackt ist.

Frische Karreeschnitzerl, bereits geklopft.

Ideal fürs Klassische Wiener, oder als Naturschnitzerl im Bratensaft,.......

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

8,10 €

1,23 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 13,50 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

13,50 €

0,00 €

Anzahl (3 verfügbar)

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 13,50 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

600 g, ca. 0,6 kg

ca. 1 kg

(TK) Gereifter Schopf, im Ganzen

Auch Schweinefleisch hat einen Reifeprozess, und wird noch zarter wenn es einen gewissen Zeitraum Vakkumverpackt ist.

Schön durchzogenes Schopffleisch

Perfekt fürs klassische Bratl, ideal zum Grillen,.....

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

9,50 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 9,50 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

ca. 1 kg

(TK) Gereiftes Bauchfleisch im Ganzen

Auch Schweinefleisch hat einen Reifeprozess, und wird noch zarter wenn es einen gewissen Zeitraum Vakkumverpackt ist.

Durchwachsenes Bauchfleisch im Ganzen

Als Bratl im Ganzen, oder aufgeschnitten zum Grillen,.....

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

4,50 €

0,00 €

Anzahl (2 verfügbar)

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 9,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

9,00 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 9,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

ca. 0,5 kg

ca. 1 kg

(TK) Gereiftes Schweinefilet

Zartes Schweinefilet,

Das Edelste Stück vom Schwein

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

10,72 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 16,50 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

Einheit: ca. 0,65 kg

(TK) Gereiftes Schweinefilet im Speckmantel

Auch Schweinefleisch hat einen Reifeprozess, und wird noch zarter wenn es einen gewissen Zeitraum Vakkumverpackt ist.

Zartes Schweinefilet umwickelt mit Herzhaften Hamburgerspeck

Perfekt zum Grillen im ganzen, oder in der Pfanne anbraten und als Medallions im Bratensaft servieren, ......

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

15,00 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 20,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

Einheit: ca. 0,75 kg

(TK) Würstel im Schlafrock / Debreziner

Debreziner Würstel mit gereiften Schusterweckerlteig umwickelt

Zubereitungsanleitung:
Mehr anzeigen

Teiglinge ca. 1 Stunde vor dem Backen auf ein Blech mit Backpapier legen.

Ofen auf Heißluft auf ca. 200 Grad vorheizen.

Backzeit ca 17 Min, bzw bis zur gewünschten bräune.

TIPP von unseren Bäckermeister:
Kurz vor dem Backen die Teiglinge nochmal mit Wasser besprühen😏

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

8,90 €

0,81 €

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 3 stk

(TK) Würstel im Schlafrock / Frankfurter

Frankfurter Würstel mit gereiften Teig umwickelt, mit Mohn und Sesam bestreut

Zubereitungsanleitung:
Mehr anzeigen

Teiglinge ca. 1 Stunde vor dem Backen auf ein Blech mit Backpapier legen.

Ofen auf Heißluft auf ca. 200 Grad vorheizen.

Backzeit ca 15 Min, bzw bis zur gewünschten bräune.

TIPP von unseren Bäckermeister:
Kurz vor dem Backen die Teiglinge nochmal mit Wasser besprühen😏

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann

8,90 €

0,81 €

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 3 stk

Bauch-Speck

Speck (mittelfett bis fett) vom Strohschwein aus eigener Ferkelproduktion

TIPP: übriges Fett eignet sich sehr gut zum Kochen.(Fett ist Geschmacksträger)
Mehr anzeigen

Bauchstück vom Strohschwein aus eigener Produktion;ca. 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf

2,28 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 15,20 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

3,80 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 15,20 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

7,50 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 15,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

11,25 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 15,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

15,00 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 15,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

ca. 0,15 kg

ca. 0,25 kg

ca. 0,5 kg

ca. 0,75 kg

ca. 1 kg

Geselchter Bauch gedämpft

Unser herzhafter Speck vom Strohschwein wird sanft gedämpft, damit er schön saftig bleibt.

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam

5,40 €

0,00 €

Anzahl (2 verfügbar)

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 18,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

7,20 €

0,00 €

Anzahl (4 verfügbar)

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 18,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

ca. 0,3 kg

ca. 0,4 kg

Geselchter Schopf gedämpft

Unser herzhafter Speck vom Strohschwein wird sanft gedämpft, damit er schön saftig bleibt.

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam

8,00 €

0,00 €

Anzahl (1 verfügbar)

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 20,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

ca. 0,4 kg

Geselchtes Karree gedämpft

Unser herzhafter Speck vom Strohschwein wird sanft gedämpft damit er schön saftig bleibt.

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam

6,60 €

0,00 €

Anzahl (3 verfügbar)

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 22,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

8,80 €

0,00 €

Anzahl (1 verfügbar)

In den Warenkorb

* Basis-Preis: 22,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.

ca. 0,3 kg

ca. 0,4 kg

Grammelschmalz

Feines Grammelschmalz natürlich mit Schmalz und Grammeln vom Strohschwein

Weitere Zutaten:
Getrockneter Zwiebel und Petersilie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kümmel

Zweite Geschmacksvariante zusätzlich mit getrocknetem Bärlauch.

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam

2,70 €

0,25 €

Anzahl (2 verfügbar)

In den Warenkorb

2,70 €

0,25 €

Anzahl (5 verfügbar)

In den Warenkorb

Bärlauch

Natur

Jausenwürstl würzig

Unsere würzigen Jausenwürstl haben eine angenehme Schärfe und sind ideal für die Jausenbox!

(Rohwurstware)

Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam

3,00 €

0,27 €

Anzahl (0 verfügbar)

In den Warenkorb

Derzeit leider nicht verfügbar.

Einheit: 5 Stück

Karree-Speck

Speck (mager bis mittelfett) vom Strohschwein aus eigener Ferkelproduktion

Fleischstücke vom Rücken des Schweines werden 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.
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Abholtag: Freitag, 12.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf

2,62 €

0,00 €

Anzahl

In den Warenkorb