Herbstliche Wildsaison 2024
HERBSTzeit ist WILDzeit!25.08.2024 09:32
Es gibt wieder frische Kartoffel! 🥔
30.06.2024 16:33
Mitgliedsbeitrag 2024
Für das alte Jahr bedanken wir uns für eure Einkäufe ganz herzlich!05.02.2024 10:26Schwein 29 Produkte gefunden
Frisch gewolftes Faschiertes vom Rind- und Schweinefleisch. Tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann
Einheit: 0,5 kg
Auch Schweinefleisch hat einen Reifeprozess, und wird noch zarter wenn es einen gewissen Zeitraum Vakkumverpackt ist.
Zartes Schweinefilet,
Das Edelste Stück vom Schwein
Zartes Schweinefilet,
Das Edelste Stück vom Schwein
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Pichlmann
Einheit: ca. 0,65 kg
Rohwurst aus Rind u. Schweinefleisch, mit Buchenholz leicht geräuchert
Bestellbar bis: Dienstag, 17.09.2024
Abholtag: Freitag, 20.09.2024 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Gut Haberhaide
Speck (mittelfett bis fett) vom Strohschwein aus eigener Ferkelproduktion
TIPP: übriges Fett eignet sich sehr gut zum Kochen.(Fett ist Geschmacksträger)
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Bauchstück vom Strohschwein aus eigener Produktion;ca. 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.
TIPP: übriges Fett eignet sich sehr gut zum Kochen.(Fett ist Geschmacksträger)
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Bauchstück vom Strohschwein aus eigener Produktion;ca. 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht. Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf
4,00 €
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0,00 €
* Grundpreis: 16,00 € / kg, Preis wird angepasst.
7,90 €
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0,00 €
* Grundpreis: 15,80 € / kg, Preis wird angepasst.
11,85 €
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0,00 €
* Grundpreis: 15,80 € / kg, Preis wird angepasst.
15,80 €
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0,00 €
* Grundpreis: 15,80 € / kg, Preis wird angepasst.
im ganzen Stück
Bestellbar bis: Dienstag, 10.09.2024
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Lehner
Einheit: 300g, ca. 0,3 kg
Feiner Fleischaufstrich vom Duroc u. Mangalizaschwein
Bestellbar bis: Dienstag, 17.09.2024
Abholtag: Freitag, 20.09.2024 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Gut Haberhaide
Einheit: 200 g
Gschmackiges Bratlfett im Glasl
Herrlich als Brotaufstrich oder zum verfeinern von Sauerkraut und deftigen Saucen.
Herrlich als Brotaufstrich oder zum verfeinern von Sauerkraut und deftigen Saucen.
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
Einheit: 180 g
Speck (mager bis mittelfett) vom Duroc-Schwein auf Strohhaltung aus eigener Ferkelproduktion
Fleischstücke vom Rücken des Schweines werden 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.
Fleischstücke vom Rücken des Schweines werden 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf
3,68 €
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0,00 €
* Grundpreis: 24,50 € / kg, Preis wird angepasst.
6,00 €
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0,00 €
* Grundpreis: 24,00 € / kg, Preis wird angepasst.
12,00 €
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0,00 €
* Grundpreis: 24,00 € / kg, Preis wird angepasst.
18,00 €
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0,00 €
* Grundpreis: 24,00 € / kg, Preis wird angepasst.
24,00 €
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0,00 €
* Grundpreis: 24,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Speck (mager) vom Duroc-Schwein auf Strohhaltung aus eigener Ferkelproduktion
Fleischstücke vom Hinterteil des Schweines werden 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.
Fleischstücke vom Hinterteil des Schweines werden 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf
3,53 €
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0,00 €
* Grundpreis: 23,50 € / kg, Preis wird angepasst.
5,75 €
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0,00 €
* Grundpreis: 23,00 € / kg, Preis wird angepasst.
11,50 €
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0,00 €
* Grundpreis: 23,00 € / kg, Preis wird angepasst.
17,25 €
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0,00 €
* Grundpreis: 23,00 € / kg, Preis wird angepasst.
22,50 €
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0,00 €
* Grundpreis: 22,50 € / kg, Preis wird angepasst.
feinste Streichwurst vom Duroc und Mangalizaschwein
Bestellbar bis: Dienstag, 17.09.2024
Abholtag: Freitag, 20.09.2024 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Gut Haberhaide
Einheit: 180 g
Unser herzhafter Speck vom Strohschwein wird sanft gedämpft, damit er schön saftig bleibt.
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
6,00 €
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0,00 €
* Grundpreis: 20,00 € / kg, Preis wird angepasst.
8,00 €
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0,00 €
* Grundpreis: 20,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Unser herzhafter Speck vom Strohschwein wird sanft gedämpft, damit er schön saftig bleibt.
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
6,30 €
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0,00 €
* Grundpreis: 21,00 € / kg, Preis wird angepasst.
5,25 €
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0,00 €
* Grundpreis: 21,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Unser herzhafter Speck vom Strohschwein wird sanft gedämpft damit er schön saftig bleibt.
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
7,20 €
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0,00 €
* Grundpreis: 24,00 € / kg, Preis wird angepasst.
9,60 €
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0,00 €
* Grundpreis: 24,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Feines Grammelschmalz natürlich mit Schmalz und Grammeln vom Strohschwein
Weitere Zutaten:
Getrockneter Zwiebel und Petersilie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kümmel
Zweite Geschmacksvariante zusätzlich mit getrocknetem Bärlauch.
Weitere Zutaten:
Getrockneter Zwiebel und Petersilie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kümmel
Zweite Geschmacksvariante zusätzlich mit getrocknetem Bärlauch.
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
Fertig gebratenes Bratl für ein gschmackiges Jausenbrot.
Aufgewärmt oder kurz angebraten auch ein schnelles Mittagessen.
Aufgewärmt oder kurz angebraten auch ein schnelles Mittagessen.
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
Derzeit leider nicht verfügbar.
Unsere würzigen Jausenwürstl haben eine angenehme Schärfe und sind ideal für die Jausenbox!
(Rohwurstware)
(Rohwurstware)
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
Einheit: 5 Stück
Die bliebten Jausenwürstl für Groß und Klein. Perfekt für die Jausendose und zum Wandern.
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
Derzeit leider nicht verfügbar.
Speck (mager bis mittelfett) vom Strohschwein aus eigener Ferkelproduktion
Fleischstücke vom Rücken des Schweines werden 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.
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Fleischstücke vom Rücken des Schweines werden 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.
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Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf
3,03 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 20,20 € / kg, Preis wird angepasst.
5,05 €
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0,00 €
* Grundpreis: 20,20 € / kg, Preis wird angepasst.
10,00 €
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0,00 €
* Grundpreis: 20,00 € / kg, Preis wird angepasst.
15,00 €
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0,00 €
* Grundpreis: 20,00 € / kg, Preis wird angepasst.
20,00 €
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0,00 €
* Grundpreis: 20,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Gschmackige Käswurst für eine herzhafte Jause.
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
Einheit: 1 Punkerl
Gschmackige Leberknödel vom Strohschwein für die schnelle Küche!
Bitte beachten: wird je nach Verfügbarkeit tiefgekühlt geliefert.
Bitte beachten: wird je nach Verfügbarkeit tiefgekühlt geliefert.
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
Einheit: 1 Stk.
feiner weißer Mangalizaspeck mit Meersalz und Knoblauch gewürzt
Bestellbar bis: Dienstag, 17.09.2024
Abholtag: Freitag, 20.09.2024 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Gut Haberhaide
Einheit: 200 g
feinster Mangalizaspeck, nur mit Meersalz u Kräuter gewürzt
Bestellbar bis: Dienstag, 17.09.2024
Abholtag: Freitag, 20.09.2024 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Gut Haberhaide
Einheit: 200 g
feiner weißer Mangalizaspeck im Paprikamantel, leicht geräuchert,
Bestellbar bis: Dienstag, 17.09.2024
Abholtag: Freitag, 20.09.2024 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Gut Haberhaide
Einheit: 200 g
1 Länge sind ca. 30 cm bzw. ca. 140 g
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf
Einheit: 1 Länge
Speck (mager) vom Strohschwein aus eigener Ferkelproduktion
Fleischstücke vom Hinterteil des Schweines werden 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.
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Fleischstücke vom Hinterteil des Schweines werden 3 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt und etwa 5 - 6 Tage geselcht.
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Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf
3,03 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 20,20 € / kg, Preis wird angepasst.
5,05 €
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0,00 €
* Grundpreis: 20,20 € / kg, Preis wird angepasst.
10,00 €
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0,00 €
* Grundpreis: 20,00 € / kg, Preis wird angepasst.
15,00 €
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0,00 €
* Grundpreis: 20,00 € / kg, Preis wird angepasst.
3 Scheiben gschmackige Sulz
Bestellbar bis: Dienstag, 17.09.2024
Abholtag: Freitag, 20.09.2024 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Gut Haberhaide
Einheit: 200 g
Schnitzelfleisch geschnitten vom Strohschwein aus eigener Produktion.
Die Fleischstücke werden ca. 2 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt.
Vakuumverpackte Portionen von 0,25 bis 0,5 kg.
Die Fleischstücke werden ca. 2 Wochen in Sursaft nach Hausrezept eingelegt.
Vakuumverpackte Portionen von 0,25 bis 0,5 kg.
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Pamminger Ab Hofverkauf
Würzig feiner Fleischaufstrich
Zutaten: Schweinefleisch geräuchert vom Strohschwein, Schweineschmalz, Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat
Zutaten: Schweinefleisch geräuchert vom Strohschwein, Schweineschmalz, Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat
Abholtag: Freitag, 13.09.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Seppn z´Ellnkam
Zwiebelstreichurst (grob) vom Duroc und Mangalizaschwein
Bestellbar bis: Dienstag, 17.09.2024
Abholtag: Freitag, 20.09.2024 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Gut Haberhaide
Einheit: 180 g
