Bio-Backhonig
Backhonig - preiswerte Alternative zum Lebkuchenbacken
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Produktinformationen
"Backhonig" : Der heuer anfallende Melozitosehonig wurde durch höhere Erwärmung vom Wachs getrennt. Durch diese
Wärmebehandlung ist die Zuckerzusammensetzung des Honigs verändert und
beeinträchtigt die hohe Qualität. Backhonig
ist etwas dunkler und schmeckt aromatisch karamelig. Er eignet
sich besonders gut zum Süssen von Speisen und Getränken, aber auch zum Backen,
z.B. von Lebkuchen.
Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Imker Rudolf Pülzl
Einheit: 1 kg